2009/05/28

省錢住旅館

暑假快到了,相信很多人都有計劃跟家人朋友出去度個假
或是回台灣到處趴趴走探訪親友
這時住宿費往往就變成旅費的一大開銷
怎麼樣可以省下一些旅館錢呢?

我想很多人都用過Expedia.com訂旅館或買機票
沒使用過的人應該也多少有聽過這個規模很大的旅遊網站吧
現在Expedia的英國分站Expedia.co.uk 有個很不錯的促銷
簡單來說,就是希望你多介紹你的朋友去使用他們的網站
當你介紹一個朋友訂旅館時,你的朋友會立刻收到20英鎊的折價券
而當你的朋友訂了旅館之後,你自己就會收到40英鎊的折價券
這時你可能會想,可是我又沒有要去英國玩?這對我有啥用?

哈~重點來了
這個網站雖然是英國的分站,但它可以讓你訂 全球 的旅館
當然,也包括台灣和美國囉
而且大家出去玩,通常都會有旅伴吧?
大家互相介紹來介紹去的,就可以收到很多折價券了
就算只有兩個人好了,你們至少兩天的旅館費就可以省下60英鎊
也就是將近$95 USD了,很不錯吧?

現在,就來教大家怎麼作:

1. 留言或是寄e-mail (y1226913@mail.com) 給我,給我你的名字和e-mail 讓我refer你,這樣你立刻現賺20英鎊的折價券
2. 到這裡refer你的朋友
3. 先填入你自己的名字和e-mail,按 "Refer a friend"
4. 填入你朋友的名字和e-mail
5. 你朋友立刻會收到20英鎊的折價券
6. 訂旅館時,先使用你朋友的折價券,到這裡訂旅館,
選好旅館之後,在 "I have a voucher" 那欄填入你朋友收到的折扣碼
7. 這樣他訂完之後,換你收到40英鎊的折價券,
"You will receive a £40* discount voucher as soon as she makes her first booking on Expedia.co.uk using the email address that you supplied. You will receive a discount voucher for each first booking made by your referred friends." (記得要用同一個e-mail address喔)
8. 第二跟第三天的旅館就換用你的折價券去訂 (別忘記,你還有一開始就收到的20英鎊),這樣加起來就是 20+20+40=80 英鎊了

當然,你也可以直接從第二步開始,跳過我refer你的階段
不過這樣你會少收到一開始的那 20英鎊折價券

這活動將會持續至今年年底 12/31/2009,所以消費者真的是有福了
基本上折價券的使用沒有最低金額的限制
也就是說,如果今天你要訂的旅館是低於每晚20英鎊的價格 (譬如某些Las Vegas的便宜旅館),那你用了折價券之後,就等於是免費
但你還是得自付稅跟原本網站就會收取的手續費部份

有時候,某些旅館進到訂房網頁之後,會看不到 "I have a voucher" 的選項
那就表示這間旅館不接受折價券,就換間訂吧
不過據我多方測試之後,這種狀況應該是蠻少數的

另外,要注意的是,由於是英國網站的關係,是以英鎊計費
你的信用卡公司可能會收取不等的國外刷卡手續費 (通常是3%)
還有,這活動僅限於 "從未使用過Expedia.co.uk的人"
換句話說,有用過Expedia.com的人沒關係啦 :D

真是太感謝Expedia.co.uk了
除了今年暑假預訂的行程有省到之外
我們倆可能會因此趁今年寒假來趟旅遊 (本來都已經取消了說)
到時機票用里程數換免費的,旅館用折價券住便宜的
這樣除了吃跟玩也花不到什麼錢了....人生真美好!!!

希望有幫大家省到錢,在此就先祝大家住得舒服,玩得愉快沒負擔啦 ^^

2009/05/26

Discovery Park & Beyond

這個 Memorial Weekend的天氣非常晴朗
好到讓人覺得如果把自己關在家裡絕對是浪費了老天爺的美意
所以在和朋友吃完Brunch之後,決定就隨意走走
好好迎接一下這即將進入最讓人期待的夏季的西雅圖!

首先,先來張我家鄰居窗前開得非常恣意的黃花吧


我實在是花卉白痴,叫得出名字來的花沒幾種
不過我覺得這種花的花型既優雅又大方,再配上柔柔的鵝黃色,很漂亮呢


吃完Brunch後在Queen Anne的Kerry Park附近拍到的景色
正好有兩艘巨大的遊輪停在那,我猜,也許是準備要開往阿拉斯加的喔


車子開著開著,不知不覺繞出了Queen Anne
所以Queen Anne的美景就只好留待下次去的時候再拍吧
其實,我覺得Queen Anne是個適合散步的好地方
最理想的方式應該是找個晴朗的日子
搭上公車隨便找個點下車,就可以開始隨處看看隨處拍拍了

而今天,我們決定要拜訪來西雅圖一年多還未曾去過的Discovery Park
先來介紹一下西雅圖的地理位置好了
西雅圖其實是被Puget Sound (普吉灣) 和Lake Washington (華盛頓湖) 隔出來的一塊陸地
而這個公園所在的Magnolia區,正好是這塊大陸地的最西端
Magnolia和Ballard中間則夾著狹長的運河
可想而知的,這公園是眺望海灣最棒的一個點了

一般人說到公園,可能就聯想到一塊綠地而已
尤其是當這個公園在市區時,還能有多大呢?
如果你的認知跟我一樣的話,當你踏上這個公園時肯定會大吃一驚的
因為這地方,與其說它是個公園,倒不如說它是片森林
走在步道上兩旁的樹都非常巨大,是那種樹叢裡絕對會有蛇,甚至會有熊出沒的森林喔!

今天的天氣實在是太舒服宜人了
太陽暖暖的,涼風又輕輕吹,真的是不冷也不熱
漫步在森林裡的感覺就有點像是在台灣時到溪頭一遊那樣
路邊的草地上開了美美的紫色花


從北邊的停車場走到海邊大約是1.2哩
這距離其實蠻剛好的,既不會太累,又能達到輕度運動的效果
也順便消消我們剛吃完Brunch的大肚子 XD

當一片藍終於映在眼前時,忍不住發出了一聲驚嘆
真沒想到在市區也能有這樣的大自然美景
我想,這就是西雅圖人最幸福的地方吧
有山,有海,有樹,有湖
而且全都是在車程二三十分鐘就可到達的範圍噢!

這張,會不會讓你聯想起高美濕地呢?


中間的那座燈塔叫West Point Lighthouse
雖然早已廢棄了,但卻曾是指引出海人的依歸...


而對岸小山丘上的房子就是上禮拜才剛介紹過的Ballard


遙遠那端若隱若現的山形,即是電影Twilight所設定的場景-- Olympic National Park


回想一下,你有多久沒這樣尋寶般地撿拾貝殼了呢?



結束Discovery Park 健行之旅後,回程的途中順路參觀了一下 Fisherman's Terminal;這地方,顧名思義就是漁夫們出海前的據點或休息站囉


漁港裡停著一艘艘的漁船




船的主人們會替自己的船取名字喔
像這艘把自己的船命名為 "美國派小姐" 的主人,不知道心裡在想什麼?






還有這張被我取作 "Goose & Goose" 的照片,是不是也很有意思呢? :D

2009/05/24

[食譜] 韓式豬肉片 (Korean BBQ Pork)



在美國生活雖說平常有不少食材取得上會比較沒那麼方便
但由於美國移民人口多,所以各國調味料取得機會也多
一般華人超市就能買到不少韓式,日式,越式,泰式,印度....種種的材料
這點反而比在台灣方便多了 (北高等大城市除外啦)

今天要介紹的也是一道很簡單的料理
不需要很高的料理技巧,準備手續不繁瑣
又超下飯,還可以大量準備,實在非常適合留學生
唯一需要的,就是去超市買瓶韓式辣烤肉醬和豬肉片回來吧

材料:
豬肉片 約一磅
洋蔥 一顆
蔥 切段
蒜 切末

醃料/調味料:
韓式辣烤肉醬,米酒,醬油,糖,韓式辣粉 (可省)




作法:
1. 韓式辣烤肉醬,米酒和水以 5:3:2 調開當作醃料 (註一)
放入豬肉片在冰箱內醃上一晚,醃的時間久一點會比較入味

2. 熱油鍋,先把洋蔥炒至稍軟 (註二)


3. 把洋蔥盛起,再放入一些油,爆香蒜末和蔥白


4. 把醃好的豬肉片用廚房剪刀剪成約一口大小,放入鍋中,炒至變色

5. 加入少許醬油,一匙烤肉醬,一匙半的韓式辣粉和適量的糖 (註三)


6. 翻炒均勻後試一下味道,如果ok的話就加入洋蔥及蔥綠的部份,翻炒後即可起鍋


上菜囉,記得豬肉片煮熟就好,千萬不要煮過久,否則肉質會老掉喔!



註:
1. 我買的這牌韓式辣烤肉醬非常辣,如果是別牌的話,請自己先稍微試一下味道,再斟酌用量
2. 因為我個人喜歡吃軟一點的洋蔥,味道比較不那麼嗆,喜歡吃脆脆洋蔥的人這步驟可省略,在步驟5之前加入洋蔥即可
3. 我的這個韓式辣粉其實辣度很低,基本上不會影響到調味,但加入之後可以讓整個顏色變得非常 "韓式",賣相上會加分很多喔!

2009/05/18

週日小遊 Ballard

已往到Ballard總是因為有朋友來
帶他們到那區有名的觀光景點Chittenden Locks看鮭魚洄游和水閘門
但其實Ballard Downtown也是個很有特色的一區
大概是看上了這帶有豐富的鮭魚(Salmon Bay)吧
早期不少北歐移民選擇以此作為據點,至今漸漸發展成蠻具規模的北歐社區
光從Ballard Avenue古色古香的紅磚道
就可隱隱感覺得出Ballard市區散發著一種特別的歐式風情

悠閒漫步在其中是種很棒的享受
這邊有許多看起來很不錯的餐廳和賣各式手工藝品的小店
走著走著看到了一間聽說也是蠻有名的茶店

上次朋友來曾介紹他們去試試
結果回報說這間店落落長的茶單上有上百種從各國進口的茶葉
還有不錯吃的法式可麗餅....
說得又讓愛吃的我心動不已,早已列在必訪名單之列了

此外,每週日固定的Farmer's Market也值得一探

尤其在像今天這種晴空萬里的好天氣,小小的市集更是人潮湧現
來這裡可以看看各式手工藝品
或嚐嚐農夫們自產自銷的有機蔬果,蜂蜜,果汁....
旁邊還有街頭藝人彈著吉他,或用小提琴演奏鄉村舞蹈音樂
即使只是站在路邊看著人來人往,也頗富趣味
隨性又自由,週末的生活不就該如此嗎?



逛了好一會正準備離去時,又發現某處搭起了臨時舞台和觀眾席
還有一群穿著民俗服裝的老爺爺老奶奶聚在一起
仔細一看才知道,他們正準備要表演挪威民俗舞蹈
原來,今天(5/17)可是挪威的 "行憲紀念日"
每年的這個時候他們照例要慶祝一下,因為這群移民始終沒忘記他們的根哪



當然,我們也坐下來欣賞了一會兒
你說,這群老爺爺老奶奶跳起舞來是不是很可愛呢?

Ballard除了Cafe Besalu和Farmer's Market之外
其實還有很多很多好玩好看的地方
剩下的,就留待以後再慢慢介紹給大家知道囉

[食記] Cafe Besalu





早已耳聞位在Ballard的這間小店
據說有著西雅圖地區數一數二好吃的可頌
這週末正好陽光普照,決定來一試,吃完順便可以逛逛Ballard Downtown

這間店似乎頗富盛名,我們到達時也還不到早上十點
卻已見排隊人潮,好在還不算太長
我們和朋友共三人在那琳琅滿目的玻璃櫃前考慮了好久
最後決定先點這三種不同的麵包--

1. Plain Croissant

他們家的可頌果然名不虛傳啊
外皮烤得非常酥脆,裡面的奶味又恰到好處
一咬下去心中的幸福感立刻破表
我想,這大概是我到目前為止所吃過最好吃的可頌了

2. Hazelnut twist

這個榛果口味的麵包也蠻不錯的,不會太甜

3. Cheese Brioche

本來以為內餡是類似卡式達餡的甜乳酪,結果並不是
吃得到乳酪的嚼勁,麵包也是屬於口感比較Q的那種

除了這之外,我們還點了三種不同口味的法式鹹派 (Quiche)





派皮跟可頌一樣烤得很香很酥
餡很多,而且那蛋真的有夠嫩的,我們都覺得很好吃
但偷偷說,這卻還不是我心中第一名的Quiche
我愛上quiche源始於數年前在芝加哥自助旅行時
在某間北歐式的小店中吃到鮭魚鹹派
那可真是驚為天人的美味,而且又是我很愛的鮭魚口味
所以,它的第一名地位在我心中至今仍是屹立不搖啊 :p

我們也各點了一杯拿鐵,一杯熱可可,和一杯茶
都還ok,但顯然不是這間店的招牌
不過值得一提的是,這間店打奶泡拉花的人很厲害
我至少看到她會四種不同花樣的拉花,而且都拉得很漂亮喔

吃完之後,正想走出店門時,看到糕點師傅正在作麵包
又佇足在那看他 "表演" 了好幾十分鐘



看他巧手變化出各式各樣美味又賞心悅目的法式麵包
當下立刻決定一定會再來,因為他每種東西看起來都好好吃
喚起了我想把每一種麵包都嚐遍的慾望
也不禁開始偷偷幻想著....其實能在這種小店當學徒工作好像也不錯齁 ^^


Cafe Besalu
5909 24th Ave NW, Seattle, WA


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2009/05/15

[轉載] 別碰我的國家 齊瑪曼在美的最後一場演奏

唉~ 我想我接下來幾年可能真的跟Zimerman無緣了
也許以後要聽他的音樂會最方便的方式反而是在台灣了吧
雖然知道以他這種理想主義的個性,這是遲早的事
還是很感謝他帶給我兩場難忘的感動啊!!

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別碰我的國家 齊瑪曼在美的最後一場演奏

【聯合報╱焦元溥】

這真是最後一次

4月27日,我在倫敦聽阿格麗希(Martha Argerich)演奏普羅高菲夫《第三號鋼琴協奏曲》。由於先前取消風聲不斷,能見她現身實是萬幸。但坐定不久,卻發現鄰人討論的話題竟不是阿格麗希,而是昨日遠在洛杉磯迪士尼廳的波蘭鋼琴大師齊瑪曼(Krystian Zimerman)──在演奏最後一首作品前,他兩度遲疑,最後仍側身對聽眾說:為抗議華府軍事擴張政策,包括在波蘭設置長程飛彈,這是他在美國最後一場演奏。

鋼琴家的聲音雖然低沉,全場卻都聽見那句嚴正的譴責:「Get your hands off my country(別碰我的國家)!」

這並非齊瑪曼首次表示。去年他已宣布,只要美國一天沒為伊拉克負責,包括認錯、究責、賠償、重建,他就不去美國演奏。因此他今年四月的美國巡迴,別說我不相信,連美國人都沒當真,卡內基音樂會降至十美金學生價都乏人問津,只因大家認為終會取消。

因此,當三月初接到他的簡訊,告知不得不再去美國演出時,我驚訝之外也只顧著通風報信,告訴親友切勿錯過。

怎知,這真是最後一次。

齊瑪曼私下幽默風趣且健談,但若公開發表言論,用字遣詞必經千錘百鍊。拙著《遊藝黑白》中的齊瑪曼訪問,是他廿三年來唯一長篇,英文修稿來回八個月;我永遠都不會忘記,那每晚在傳真機與電話旁守候,覺得要改到地老天荒的「充實感」。國際樂壇有太多人努力製造話題,從話題中維持知名度,而從名氣獲得財富;齊瑪曼從不如此。而他的知識、學養與能力,沒有親眼見證,根本無法想像。有次我送上一首鋼琴新作,他當場翻過一遍,竟立即指出認為必是錯誤之處。當我回報作曲家,果然證實是打譜疏失。齊瑪曼虔心專注於音樂和技巧,其樂一如其人:縱使光芒萬丈、燦美無雙,琴音裡卻沒有一聲炫耀張揚;無論世人給予何等榮耀,他始終嚴謹篤實。

身為波蘭與世界公民,不能裝聾作啞!

但自美國二次伊拉克戰爭後,面對這樣荒唐恐怖卻無人制止的大錯,齊瑪曼再也不能容忍。「即使現在許多人處於民主政體,我們仍要思考民主的意義和實踐的方式,不然一樣成為受害者。許多人認為我們擁有民主。錯了!我們並不擁有民主,而必須製造民主。民主本身並非自由,而是承擔責任的開始。」即便是伊拉克戰爭或美軍虐囚,許多人都認為那是「政治」,而藝術家和政治無關。但齊瑪曼認為那是公民責任,是生而為人的道德堅持與義務。更何況,熟識他的人都清楚,那堅定信念背後,是血淚鎔鑄的私人情感:「只要能讓一個人,一個人就好,覺察到這世間的不公不義並起而改變,你就不虛此生。」──他曾緊握父親臨終前的手,在病榻前答應老齊瑪曼延續傳家的道德信念;這是他永遠不會忘記的人生功課。

保持道德原則是一回事,但要什麼樣的勇氣,才能讓他選擇一個最負責任,但也對自己最不利,可能造成最大傷害的做法?換作他人,大可留在歐洲遠遠放話,或在音樂會後開盛大記者會轟轟烈烈痛罵。但齊瑪曼既已在2008年宣布和美國說再見,那就正式去一次和聽眾道別。他不怕噓聲或叫罵,不畏可能的威脅或攻擊,不願躲在記者會的保護傘下──是的,要說就當面說。他選擇在舞台上告訴美國聽眾:我依然為你們演奏,但伊拉克問題一日不解決,華府東歐外交又讓我的祖國重回冷戰。身為波蘭與世界公民,我不能裝聾作啞!

讓世人看到藝術家如何看重自己

許多美國媒體認為這其實是新仇加舊恨。他們不相信怎可能有人會為了外交議題而震怒至此,一定是先前齊瑪曼的鋼琴曾被美國海關銷毀砸毀,這次才徹底翻臉吧!但這種觀點,其實正暴露一般美國人對世界一無所知,對華府外交之倒行逆施亦無動於衷。反正別家小孩死不完,國外孩子特別多。齊瑪曼並不恨美國,也不討厭美國人。他在美國有許多朋友,甚至聽到我痛罵美國人無知、愚蠢、貪婪、浪費時,還婉言告誡絕不能一概而論(而那「婉言」是長達三十面的簡訊)。如果沒有歐巴馬四月初那篇布拉格演說,以齊瑪曼對這位白宮新主人的肯定,或許他不會這樣決絕。但即使以這種方式和美國告別,在回覆我的簡訊中,他對美國仍是「憂慮而非憤怒」。

齊瑪曼的抗議,對我而言,其意義更在讓世人再度見到藝術家正視自己的道德與社會責任。另一位鋼琴大師波里尼(Maurizio Pollini),生平唯一一次被噓下台,就是在演出前發表反越戰聲明。他們何嘗不知如此主張會招來攻擊?但雖千萬人吾往矣!曾幾何時,表演藝術已被視為商品和消費,觀眾買張票就自我膨脹,甚至認為藝術該為金錢服務。演奏者為了賺錢,往往竟也將錯就錯,為商業利益不惜放棄一切。如此惡性循環,導致聽眾愈見無知自滿,藝術家與藝術的地位也日漸低落。但無論是昔日越戰或今日伊拉克戰爭與波蘭飛彈布署,這都非一般時事,而是人生與世局中的大是大非。對絕大多數仍在夾縫中求生的音樂家,自然不能苛求他們要有表態的勇氣。而身為當代最偉大音樂家之一的齊瑪曼,既願放棄演出酬勞最豐厚的市場,又願在舞台上承受一切,至少我深深感謝,他讓世人看到藝術家如何看重自己,也明白告訴聽眾,他的演奏不是商品,音樂家才是音樂會的主人,而他為和他有相同信念的人演奏。

很高興,當晚絕大多數聽眾為他的發言喝采,演出後給予起立致敬;這國家應該還有希望。願音樂之光終能將人心照亮,我期待齊瑪曼重回美國的那一天。

【2009/05/11 聯合報】@ http://udn.com/

太陽劇團的優惠票 第二張$25

人家說到Las Vegas絕對不能錯過的一件事
就是去看場太陽劇團 (Cirque du Soleil)的秀
但是每次看到那動輒破百的票價,實在就很難下手

不過最近打算去Las Vegas玩的人真的是有福了
因為他們現在推出兩人同行,第一張票原價,第二張票只要$25的優惠
http://www.cirquedusoleil.com/CirqueDuSoleil/en/LasVegas/summerPromo.htm
優惠時間從5/11到10/31
雖然似乎是沒辦法買到位置最好的票
但這樣的促銷已經夠吸引人了
想想那 "O" 秀可是連去半價票亭排隊也等不到的耶
有計劃要去玩的人手腳可要快喔,先搶先贏

要不是我們去年底才剛去過Las Vegas
還真的很想給它再去一次呢 >.<

2009/05/12

[食譜] 三杯杏鮑菇



難得去比較遠的華人超市
剛好看到有在賣杏鮑菇
一時興起就想來把平常會做的三杯雞換成三杯杏鮑菇....

材料:
杏鮑菇 三大條
辣椒 兩根
薑片 約十片
冰糖 兩, 三顆
蒜末,蔥段,麻油,九層塔
米酒,醬油,醬油膏 (醬油膏沒有應該也沒關係)

作法:
1. 杏鮑菇切成滾刀塊 (其實就是不規則的塊狀啦)
2. 熱鍋,倒入適量麻油,轉小火放入薑片
記得油溫不要過高,不然麻油會變苦喔
3.

小火煎薑片至微焦後,放入蒜末和蔥段爆香

4.

杏鮑菇入鍋,稍微翻炒後加入冰糖,適量米酒,醬油和醬油膏

5. 加少許水,蓋上鍋蓋悶煮至杏鮑菇出水軟化
6.

加入切成小段的辣椒,並轉中大火讓湯汁稍微收乾

7.

最後加入九層塔,翻炒個幾秒鐘就可以起鍋了


吸飽湯汁的杏鮑菇真的很香很下飯
而且杏鮑菇這東西富含多種蛋白質,胺基酸,礦物質和維生素
又低脂,低熱量,低膽固醇
是營養又健康的食材喔!!

備註:
1. 所謂「三杯」即是麻油,醬油,米酒 各一杯
所以大家可以依據食材份量,參考這個比例去拿捏調味料的份量
2. 嗜辣的人可在一開始爆香蔥段和蒜末時,就一起放入辣椒
若只想要有點辣味但又不會太辣的話,就可以像我一樣後來再放
3. 蒜末和九層塔多一點沒關係,大方地放香氣才會出來喔

2009/05/11

AA (美國航空) 里程換「單程」機票

今天看到一則新聞說
American Airlines 將推出讓顧客用一半的里程換單程機票的新政策
同時也可以用里程換一趟頭等艙,一趟經濟艙的來回機票

對留學生來說,尤其是只念碩士班的,我覺得這真的是一大福音
我相信大部分的留學生都是先買單程機票來美國
然後想回台灣時再從美國買來回機票
通常,這樣是會被貴一次沒錯
但之後都會比較便宜,而且時間上彈性多了

然而,當你畢業時還是得面臨到需要再買一次單程機票回台灣的情況
運氣好的,或許可以買到單程機票的價格跟 "來回機票除以二" 沒差多少
可是大部分的情況都是得再被貴一次
接著,當你把腦筋動到手邊累積下來的里程數時
又發現離可以兌換免費機票的門檻還差一大截
以美國飛台灣為例
大部分的航空公司兌換免費機票的里程門檻都是60000 miles
這是要飛幾趟美國<->台灣才夠啊?
再說,我只是要飛單程回家啊
為什麼不能讓我用30000 miles來換單程機票??

說真的,我以前也為了這點跟航空公司argue過
可是航空公司的規定就是這樣
直到現在, AA 終於想到這點了
這樣以後大家要換單程機票回台灣豈不是容易多了?
30000 miles差不多就是你飛兩趟 美國<-> 台灣 的距離
住西岸的頂多再加上一趟美國國內線就差不多啦

現在雖然只有 AA 打算推出這種新政策
但我相信遲早其他家航空公司也會跟進的啦
就讓我們拭目以待吧!

2009/05/06

Zoka Coffee



某天偶然在Facebook看到一篇評賞咖啡豆的文章
文中提到了Zoka這間咖啡店的豆子可是大大勝出
這促使我們更想一探這間原本就知道但卻始終還沒拜訪過的咖啡店
老實說,上一篇提到的Shun Japanese Restaurant只是順便去的
我們那天的目的地其實是位在U-Village附近的Zoka

來到Zoka,點了一杯Menu上沒有的Cozy Latte
據說這是他們的招牌之一,卻是Secret Menu-- 得靠口耳相傳的!!
Cozy Latte 混合著淡淡的榛果和柑橘香
入口很順,香甜卻不膩,我覺得是女生會很喜歡的味道
但相較於上次Vivace的摩卡所帶給我們的震撼
這杯 Cozy Latte就溫和了點
喝下去的第一口會開心但還不至於到驚艷的程度
他們的奶泡拉花其實也很漂亮
綿密度比起Vivace我覺得還是稍稍略遜一籌
要我來比的話,我會說這是杯好咖啡,可我還是偏愛之前那杯摩卡呀
(為什麼Vivace不來U-District開間分店??)


店內氣氛很棒,不吵雜也不會過分安靜
可能是這一帶學生居多吧,看到每人桌上都是一台筆電
像我們這樣專程去喝咖啡聊天的反而很少
牆上掛著一些可愛的畫,風格跟Vivace也不太一樣
走出門附近是住宅區,現在又正值春天,花花草草開得很漂亮
喝完咖啡沿著步道漫步一下,蠻能放鬆心情的
純以環境來說的話,我還蠻喜歡這裡的呢

Zoka 在西雅圖地區有兩間分店
除了我們去的這間以外
還有一間在Greenlake附近
如果你是個喜愛甜點卻又對美國甜點感到失望的人
別忘了多走幾步路去隔壁幾間店的Hiroki買塊日式蛋糕吧
他們的蛋糕會帶給你驚喜的!

Zoka Coffee Roaster & Tea Company
2901 NE Blakeley St
Seattle, WA 98105
Mon - Sat: 6am to 10pm
Sunday: 7am to 10pm


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2009/05/03

[食記] "旬" Shun Japanese Restaurant

已往我們想吃 Sushi 總會到Wallingford的Musashi's
但 Musashi's 常常都要排隊個二,三十分鐘
所以這天我們就決定來試試在U-Village附近的"旬" Shun

我們點了--
1. Medium Sushi Plate (不太確定名稱)

總共有七個握壽司和六個小Tuna roll
魚還蠻新鮮的,品質其實不錯
但有點小貴,印象中這樣一盤就要$13了

2. Seattle Roll $5.50

Seattle Roll中主要是包鮭魚和酪梨,上面再放些鮭魚卵
本以為這個Roll是size比較大的壽司卷,沒想到只是小小的一盤
可想而知,我們家那隻吃得不太飽

3. 茶碗蒸 $5.75

這個茶碗蒸真的很好吃,蛋蒸得有夠滑嫩的,高湯很鮮
裡頭料也蠻多的,吃得到蝦子,銀杏,香菇,干貝,海帶芽...

其實這家店整體而言算是不錯的
用餐環境很舒服,比 Musashi's 那種小小擠擠的店好多了
他們所奉的抹茶非常香,比起Musashi's的麥茶來得高級
建議如果有去吃的話跟服務生要杯熱茶吧
除了 sushi之外,他們也有賣烏龍麵和各式丼飯,選擇較多
但若純以價位和食物好吃程度而言,我們還是會選擇Musashi's
畢竟,以今天這總共$24.25的價位,我們兩個在Musashi's可以吃得非常撐
光是一碗Chirashi (生魚片蓋飯)+任選一種roll,也不過就$20左右
而且Musashi's的生魚片真的是太好吃啦
包括我和我的幾個朋友本來沒特別愛吃生魚片的,都因此而愛上了生魚片

結論:
下次我們想吃生魚片時,應該還是會去Musashi's
Shun, 就留給洽公,談生意或追求用餐環境的人們吧


Shun Japanese Restaurant (U-District)
2510 NE Blakeley St
Seattle, WA 98105


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